来源：互联网新闻 时间：2018-10-03 15:17
【环球网综合报道】据日本《读卖新闻》11月19日报道，近年来随着日本东京办公人口的增加，倍受“午餐难民”(上班族)青睐的临时便当贩卖摊点也随之增加。然而卫生管理不严格、无证商贩横行、食物中毒危机等问题也接踵而至。19日下午，东京都食品安全委员会在召开的审议会上，就东京都商业街的管理展开讨论，并就东京都相关条例的修正，卫生方面的强化措施作了中期报告总结。
据了解，临时便当贩卖摊点从10年前开始广受关注。在东京日本桥商业街上，每天有10辆以上的便当贩卖推车，每台推车摆满青花鱼酱煮、炸鸡块等，价格都是500日元(约30元人民币)左右。据一名35岁排着长队的公司职员说，他每周都要来四次，饭店太挤了根本进不去，而且便当很便宜，购买也很方便。
临时便当贩卖摊点根据东京都“食品制造业取缔条例”属于“行商”，只要向卫生局申请谁都可以经营。据悉，随着东京都中心地区办公大楼的建设，上班族午餐的需求急剧增加，而大楼的安全措施严格，外卖店不能随意进出。在这种情况下，东京都内临时便当贩卖摊点便从2002年的265家激增到2012年的542家。
据东京都2013年夏季的调查，东京中心地区260家临时便当贩卖摊点中，有接近2成是无证经营。其中，在抽样调查的95家便当中，有4成检测发现超标细菌等卫生问题。另外，还有3成贩卖商在搬运便当时未进行加入制冷剂等温度管理。(实习编译：唐瑛审稿：王欢)
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